La restauration au Collège Littré

• carottes rapées sauce citron
• salade de choux blancs aux pommes et raisins secs
• salade d'endives au thon
• salade composée (mâche, carottes rapées et maïs)

Cake aux légumes "fait maison" servi le jeudi 28 mars 2013 accompagné d'une sauce tomate basilic, ail et huile olive.

Le lundi 25 mars 2013, nous avons servi des rillettes bio de la ferme du Chaillet à Arcomps.

• salade composée ( vinaigrette, mâche, betterave rouge crue et rapée et des noix)

• salade de quinoa ( vinaigre balsamique, huile olive, quinoa, chou rouge émincé, brunoise de pomme granny et raisins secs)