La restauration au Collège Littré

Crumble servi le jeudi 17 otobre 2013

Légumes reçus le vendredi 11 octobre 2013 et utilisés pour les menus de la semaine 42.

• Scaroles
• Céleris branches
• Poivrons verts

Le vendredi 20 octobre 2013, nous avons cuisiné une ratatouille à base produits bio et locaux

Composition du plat

• tomates
• oignons
• poivrons
• courgettes
• aubergines
• huile d'olive
• sel de guérande

A l'initiative du conseil général du Cher et en partenariat avec Bio Berry, une journée pain bio a été proposée à tous les collèges du département.
Les collèges participant à cette journée (jeudi 19 octobre 2013) ont reçu des affiches et un quizz sur le pain bio.
Une fois les quizz complétés par les élèves désirant participer, un tirage au sort sera effectué et le gagnant pourra repartir avec un pain bio offert par le boulanger et le faire déguster à toute la famille.

Les gagnants sont :

1. BASTIE ALICE 4ème1
2. EMILIEN GARNIER 6ème2
3. HERVE CHEN 5ème3
4. FANNY PHILIPPE 6ème5