La restauration au Collège Littré

Menu que les élèves pourront découvrir jeudi 17 décembre 2015.
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Cette semaine a été réalisée en partenariat avec Mme. Da Silva Sonia (professeur d'espagnol) et ses élèves.

• Recherche de recette
• Fabrication des décors pour le réfectoire (drapeaux, dessins, menu du jour en espagnol ...)
• Confection des pâtisseries

Vendredi 20 novembre 2015 , Nous avons proposé en entrée froide une verrine à base de betterave rouge.

Oeil de triton, mollet de sorcière et bloody moon se sont invités sur le plateau de nos élèves.
Vampire, sorcières, squelette,assassin et Fétide ont terrifié des élèves enchantés.