La restauration au Collège Littré
Le vendredi 16 octobre 2015, l'entraide berruyère, nous a livré 10 kg de chou kale.
un légume de saison que nos collégiens ont découvert dans leurs assiettes.

Repas à thème "FARWEST"
Le jeudi 24 septembre 2015 pour mettre en valeur le maïs doux bio et local, les stetsons et les colts étaient de sortis.
Toute l'équipe de restauration a participé à cette animation

Fruits
Dans le mois de septembre, nous avons proposé à plusieurs reprises des fruits exotiques
  • fruit de la passion
  • mangue
  • kiwi

chaque jeudi l'équipe de cuisine confectionne une pâtisserie maison


Amandine aux poires pour 180 personnes
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