La restauration au Collège Littré

Le jeudi 24 septembre 2015 pour mettre en valeur le maïs doux bio et local, les stetsons et les colts étaient de sortis.
Toute l'équipe de restauration a participé à cette animation

• Décoration du réfectoire et de la cuisine
• Fabrication des décors
• Déguisement de l'équipe de restauration
• Repas à thème
• Panneaux d'information au CDI sur les cowboys

Du mardi 26 au vendredi 29 mai 2015, les pâtes locales étaient mises à l'honneur toute la semaine au collège Littré.
Le jeudi 27 mai, dans le réfectoire, les élèves ont pu voir une démonstration de fabrication de pâtes.

Du 23 au 27 mars 2015 c'était la semaine de la lentille du berry bio et locale.
Pour mettre en valeur cette légumineuse qui nous vient d'Asie, nous avons mijoté des plats à base de lentilles tout au long de la semaine, des panneaux d'informations ont été crées par le CDI et nous avons proposé aux élèves une animation dans le réfectoire avec un quizz à remplir. 
C'est une animation proposée par le Conseil Général du Cher, en partenariat avec BioBerry.

Le mercredi 18 mars 2015 , Kamila, Emilie, Anouk et Adèle sont venues réaliser les pâtisseries que les élèves latinistes de 4ème et 5ème de Mme.Biche nous avaient proposées.

• Patina de poire
• Fouace gauloise