Terrine de chèvre frais

Rédigé par Denis Lescale le Vendredi 7 Février 2014 à 14:07

Le jeudi 30 janvier 2014, nous avons servi une terrine de chèvre frais faite maison.
composition : fromage blanc de chèvre, feuille de gélatine, ciboulette, échalote, crème fraîche, sel, poivre.
Accompagnée d'une sauce tomate (basilic, ail, huile olive, tomate)