Rédigé par Denis Lescale le Mercredi 22 Mai 2013 à 14:14
Le vendredi 17 mai 2013, nous avons fait de la compote de rhubarbe bio.Nous avons acheté 10kg de rhubarbe au Relais 18 .Cela nous a permis de faire une cinquantaine de ramequins.En fin de service, Toutes les compotes avaient disparu.